圖文編輯/ 劉怡遙
騎著馬通過幽深的大不列顛哥倫比亞河谷，環視周圍掠過的雲杉和松樹，一邊欣賞著迷人的湖泊落日，一邊呼吸著新鮮的郊外空氣。湖面上偶爾蕩起的漣漪來自於岸邊孤單的垂釣者，擡頭仰望天空便又看到雄鷹翺翔在天際。下一秒，你便又坐在遊客農場大廳內的木雕沙發上，等待著一頓美味的家常便飯了。
如果你已經厭煩了上下班擁擠的路段，刺耳的酒吧音響，永遠發不完的電子郵件和接不完的電話的話，那麽純凈的大自然應該會令你感到身心愉悅的。
那些夢想著能夠逃離喧囂，擁抱大自然的都市白領們只要來到遊客農場，就能夢想成真了。不要再坐在家裏看著無聊的泡沫劇打發時間了，不妨坐在馬背上俯瞰遠方茂密的樹林吧。
在BC省的三個不同地區有6出風格迥異的遊客農場，你做好準備去仔細了解它們一下了嗎？價格、設施和活動項目都迎合了每個人不同的預算和生活方式，你可以選擇最適合自己的一處農場，開啟你的都市逃亡之旅。
在卡裏布齊科廷海岸（Cariboo Chilcotin Coast），獨立於科延河谷（Chilcotin River Valley）內的徹紮卡特野生牧場（Chezacut Wilderness Adventures）為遊客提供了物超所值的牧場體驗。這片家庭所有制的牧場便開始經營起來了，徹紮卡特野生牧場占地面積約1,619公頃，幅員遼闊。這裏的牛、豬、雞等家畜全部用新鮮的青草餵養，招待客人們的菜肴也全部來自於本地種植的有機蔬菜。
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在這靜謐的牧場裏，不妨騎著馬漫步在綠樹的包圍中。放下手中的電動遊戲，增加一些真實的生活體驗，例如親手用新鮮的牛奶制作奶酪等。或許你想在夜晚看一場燈光秀？在這裏，沒有那些科技含量高端的霓虹燈，璀璨的繁星所散發出的光芒就足以照亮這漆黑的夜幕了。當然，如果你幸運的話，也有機會一睹北極光的風采。
是緊緊地裹著你的高級羽絨被輾轉難眠，還是在伴著泥土的芬芳在圓錐形的帳篷中熟睡一晚呢？
在卡裏布齊科廷海岸的另外一處適合家庭出遊的選擇便是春湖農場（Spring Lake Ranch）了。從威廉姆斯湖向南行駛1小時便可到達春湖農場。農場主約翰（John）和莫娜（Myrna）經營著這片242公頃的農場已經超過30年了。在這裏的私人湖泊中遊泳應該會比在嘈雜擁擠的健身中心泳池要愜意的多。
騎在馬背上可以觀賞到一望無邊的近4,000公頃的樹林—— 精明的牧人會帶領遊客在捷徑中繞行，但由於面積過大，要5個小時才能從樹林中繞出。孩子們喜歡坐在馬背上，又比利時馬隊的牧人牽引著走。在湖面上劃著木船前行，可以觀賞到周圍的海貍和潛鳥在嬉戲的場景。春湖農場可以容納最多36位遊客住宿，農場主為大家提供他們親手建造的小木屋和別墅套房，當然還有豐盛的家常便飯。
如果像“精致”、“高檔”和“奢華”這樣的詞可以描繪你的生活方式的話，那麽錫沃斯湖農場（Siwash Lake Ranch）應該會給你一種家的感覺了。錫沃斯湖農場是卡布裏的一大標誌，它被評為北美10大頂級度假村之一，位於卡布裏山附近的隱秘之處。不論你是搭乘水上飛機、私人飛機、直升飛機還是私家車，都不如用最傳統的方式—— 騎馬，去錫沃斯湖農場。這個備受贊譽的馬術項目是將遊客和溫順的馬組成一組，目的是為了培養遊客和馬之間的默契度，這種人與動物和自然接觸的感覺，是坐大型遊覽車所無法達到的。在錫沃斯湖農場，遊客可以享受到飛繩釣、獨木舟、山地自行車、和溫泉按摩等一系列戶外活動。在室內，錫沃斯湖農場為客人提供的五星級菜單中，列出了讓人垂涎欲滴的有機菜肴，像是菲列牛排、BC省的野生熏鮭魚和南瓜奶酪蛋糕等。當然，帳篷裏面特大號的床也會使你擁有一個香甜的睡眠的。
從溫哥華向東北方行駛短短的4個小時，便可來到位於路易斯溪谷（Louis Creek Valley）的托德山農場（Tod Mountain Ranch）。這間農場以其美麗的“雙胞胎木屋”而吸引了一批眼光獨到的遊客們。因為馬匹的數量有限，每日每組最多只允許8位騎者，目的也是為了讓遊客可以更好的和馬兒們接觸。這裏，遊客可以欣賞到鹿、麋和鷹的身姿。除了美景之外，美食自然也是不可或缺的一個部分。所有的美食都由廚師們現場制作，包括了烤雞、凱撒沙拉和農產的自制蘋果肉桂圈。這都為遊客留下深刻的印象，讓他們流連忘返。
如果你想要經歷一場傳統的農場體驗之旅，那麽聖丹斯遊客農場（Sundance Guest Ranch）就是一個好去處了。這裏可以容納55位遊客。在河谷和鼠尾草蔓延的山丘之中，可以看到兩次馬隊略過的身影。湯普森河流域（Thompson River Valley）溫暖的沙漠氣候為這裏增添了氣氛，也使戶外遊戲能夠更好的進行。如果在戶外遊玩時餓了的話，燒烤架上烤制的黑安格斯牛肉漢堡（Black Angus Burgers）也會是非常好的選擇。晚上遊客們可以圍著巨大的壁爐開場派對，派對結束後農場也為大家提供了私人的浴室供大家洗漱。聖丹斯遊客農場是一個周末時，逃避熙攘喧囂的好去處。
舒適、隱蔽、原生態的環境、家庭的歡樂、美味佳肴和優惠的價格。BC省的遊客農場為遊客帶來多重的體驗，這種零距離與自然接觸的機會是在喧囂的城市裏無法達到的。趕緊拿起行囊，去體驗一場自然之旅吧！